古田银耳和普通银耳是两种常见的银耳品种，它们之间的区别主要体现在外观、产地和营养价值等方面。普通银耳的营养价值相对较低一些。至于古田银耳和通江银耳哪个更好，这要根据个人的口味和需求来决定。通江银耳是指产自四川通江县的银耳，它与古田银耳在特征、营养成分上有所区别。对于口感来说，有些人可能更喜欢古田银耳的柔软口感；而对于产地来说，古田银耳因其特定的地理环境因素，可能有些人会更认可它的质量。
古田银耳和普通银耳是两种常见的银耳品种，它们之间的区别主要体现在外观、产地和营养价值等方面。
1. 外观区别：古田银耳呈白色，质地柔软，呈丝状；而普通银耳呈黄色或灰黄色，质地较硬，呈片状。
2. 产地区别：古田银耳产自中国福建省古田山区，因其生长在古田山附近的悬崖峭壁上，所以得名古田银耳；普通银耳则分布广泛，产自多个地区。
3. 营养价值区别：古田银耳相对于普通银耳具有更高的营养价值。古田银耳含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和矿物质等营养物质，有利于滋补养颜、护肤美容、养肝明目等功效。普通银耳的营养价值相对较低一些。
至于古田银耳和通江银耳哪个更好，这要根据个人的口味和需求来决定。通江银耳是指产自四川通江县的银耳，它与古田银耳在特征、营养成分上有所区别。对于口感来说，有些人可能更喜欢古田银耳的柔软口感；而对于产地来说，古田银耳因其特定的地理环境因素，可能有些人会更认可它的质量。所以最终的选择还是要根据个人喜好和需求来决定。