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干黄花菜怎么泡发去异味 干黄花菜怎么泡发去异味的

时间:2023-07-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 足球新闻 文档下载

干黄花菜泡发去异味的步骤如下:1.将干黄花菜浸泡在清水中,泡发时间可根据个人喜好决定,一般需要泡发约2小时。

干黄花菜泡发去异味的步骤如下:

1. 将干黄花菜浸泡在清水中,泡发时间可根据个人喜好决定,一般需要泡发约2小时。

2. 在泡发过程中,可以将水倒掉并更换几次,这样有助于去除黄花菜的异味。

3. 泡发后的黄花菜放入清水中漂洗,用手轻轻搓揉,使其更加干净。

4. 清洗干净的黄花菜放入锅中,加入适量的清水,中小火煮开。

5. 煮沸后,将锅中的黄花菜焯水,去除多余的杂质和异味。

6. 煮沸后的黄花菜捞出,用冷水冲洗,确保清洁无异味。

7. 最后,食用前可以根据个人的口味选择再次煮熟或者蒸煮。

通过以上步骤,可以使干黄花菜泡发后去除异味,也能使其更加干净美味。

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