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以下是去虾线的步骤:
1. 首先,将虾洗净并沥干水分。
2. 取一把厨房剪刀,将虾须剪掉。
3. 拿起一只虾,用手按住虾背,然后用剪刀切开虾壳的背部。
4. 从切开的虾壳背部插入剪刀,剪断虾壳的两侧,逐渐往下剪。
5. 将剪开的虾壳剥离,暴露出虾肉。
6. 沿着虾背部的黑线(虾线)用刀剪割,将虾线剥离。
7. 再次清洗虾肉,将剥离的虾线以及其他杂质洗净。
8. 重复以上步骤,处理剩余的虾。
9. 处理完所有虾以后,用清水漂洗数次,确保虾肉干净。
10. 现在,你可以用这些去掉虾线的白灼虾进行烹饪了。
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