紧握瓶子，使其成为一个封闭系统，并摇晃瓶子上下移动，以使蛋清充分搅拌。继续摇动几分钟，直到蛋清变浓稠。打蛋时要尽量多接触到空气，以帮助蛋清泡沫化。无论采用哪种方法，都需要一些时间和耐心才能将蛋清打发成奶油状。打发的时间会因人而异，取决于搅拌的力量和速度。
没有打蛋器的话，可以尝试以下几种方法将蛋清打发成奶油状：
1. 手动搅拌：使用一个搅拌棒或筷子，用力地搅拌蛋清，直到出现泡沫，并慢慢变稠。这需要一些耐心和力气，但也可以成功地打发蛋清。
2. 玻璃瓶摇晃法：将蛋清倒入一个干净的玻璃瓶中，然后盖上盖子。紧握瓶子，使其成为一个封闭系统，并摇晃瓶子上下移动，以使蛋清充分搅拌。继续摇动几分钟，直到蛋清变浓稠。
3. 手动打发：将蛋清倒入一个干净的玻璃碗或金属碗中。用一个打蛋器的替代品，例如筷子、叉子或叉子的背面，快速地打打蛋清。打蛋时要尽量多接触到空气，以帮助蛋清泡沫化。持续搅拌，直到蛋清变浓稠。
无论采用哪种方法，都需要一些时间和耐心才能将蛋清打发成奶油状。打发的时间会因人而异，取决于搅拌的力量和速度。