要去除排骨的腥味，可以采取以下简单的方法：1.冷水煮煮：将排骨放入冷水中，煮开后焯水一次，倒掉冷水，再加入新的冷水煮至熟透。另外，新鲜的排骨往往腥味较重，选购时应尽量选择新鲜的排骨。
要去除排骨的腥味，可以采取以下简单的方法：
1. 冷水煮煮：将排骨放入冷水中，煮开后焯水一次，倒掉冷水，再加入新的冷水煮至熟透。
2. 姜汁腌制：将排骨用盐和姜汁腌制一段时间，去除腥味，并增加风味。
3. 白醋浸泡：将排骨浸泡在白醋中，白醋能够中和腥味，并且排骨入味。
4. 煮粥：如果需要煮排骨粥，可以先将排骨焯水后再和米一起煮，粥的烹饪过程会将排骨的腥味吸附。
5. 加料腌制：在腌制排骨时，可以添加一些辅助腌料如花椒、八角等香料，增加风味的同时也能去除腥味。
注意：使用以上方法时，要根据口味和个人喜好调整份量和时间。另外，新鲜的排骨往往腥味较重，选购时应尽量选择新鲜的排骨。