以上是福州的一些特产，可以根据个人口味和需求选择携带。
福州特产有许多可以带走的，以下是一些方便携带的福州特产：
1. 闽南茶叶：福建地区因为气候条件适宜，茶叶品质优良，尤其是福州的闽南茶叶，如铁观音、大红袍等，是福州的重要特产。
2. 福州桂林糕：是福州的传统糕点，以糯米、红豆和绿豆为主要原料制成，口感软糯，甜而不腻，适合作为小食品带走。
3. 福州八宝饭：由糯米和各种果料及甜品糖制成，风味独特，是一种传统的福州美食，可作为伴手礼。
4. 福州腐竹：是一种以黄豆为原料制成的豆制品，质地酥脆，可作为零食带走。
5. 福州沙琪玛：是福州的传统糕点之一，是一种用面粉、油、芝麻等为主要原料制作的糕点，外皮酥脆、内里香甜，非常适合带走品尝。
6. 福州金牌古田鱼丸：福州古田鱼丸是福州的特色小吃，制作原料选用新鲜鱼肉制成，口感鲜美，是一种方便携带的食品。
7. 福州琯溪蜜柚：是福州的特产之一，柚子个大肉厚，汁多味甜，可作为水果带回家。
以上是福州的一些特产，可以根据个人口味和需求选择携带。