洗鸡枞菌的方法有以下几个步骤：1.水洗法：将新鲜的鸡枞菌放入清水中，用手轻轻搓洗，使其表面的泥土和杂质被冲掉。用刷子轻轻刷洗鸡枞菌表面的泥土和杂质，然后用清水冲洗干净。然后将鸡枞菌从水中取出，用清水冲洗。
洗鸡枞菌的方法有以下几个步骤：
1. 水洗法：将新鲜的鸡枞菌放入清水中，用手轻轻搓洗，使其表面的泥土和杂质被冲掉。可以反复清洗几次，直到水中没有泥沙为止。
2. 逐个清洗法：对于较为脏的鸡枞菌，可以逐个进行清洗。用刷子轻轻刷洗鸡枞菌表面的泥土和杂质，然后用清水冲洗干净。
3. 浸泡法：将鸡枞菌放入清水中浸泡5-10分钟，静置后泥沙会沉淀在底部。然后将鸡枞菌从水中取出，用清水冲洗。
无论使用哪种洗菜方法，请确保用清水冲洗干净，并将菌类晾干，以避免过多的水分影响烹饪效果。