包粽子前需要将粽叶煮软。煮粽叶的目的是使其更容易包裹粽子,并保持粽子在蒸煮过程中的形状。通常,将粽叶放入沸水中煮约5-10分钟,直到叶子变软,并清洗掉表面的杂质后,即可用来包粽子。 包粽子前需要将粽叶煮软。煮粽叶的目的是使其更容易包裹粽子,并保持粽子在蒸煮过程中的形状。通常,将粽叶放入沸水中煮约5-10分钟,直到叶子变软,并清洗掉表面的杂质后,即可用来包粽子。