蒸包子时，可以根据个人口感选择刷油或放笼布。刷一层薄薄的油在包子皮上，可以起到保湿的作用，使包子不容易干燥。将包子放在笼布上蒸，包子底部会吸收蒸汽，使包子更加柔软。选择哪种方式还是根据个人喜好来决定。
蒸包子时，可以根据个人口感选择刷油或放笼布。
如果喜欢包子皮稍微有点嚼劲，可以选择刷油。刷一层薄薄的油在包子皮上，可以起到保湿的作用，使包子不容易干燥。
如果喜欢包子皮比较柔软，可以选择放笼布。将包子放在笼布上蒸，包子底部会吸收蒸汽，使包子更加柔软。
总而言之，刷油可以让包子更加嚼劲，放笼布可以让包子更加柔软。选择哪种方式还是根据个人喜好来决定。