苤蓝的保存方法为将其放入冰箱保存。苤蓝冷藏保存的时间通常为1至2周左右。最好将苤蓝保持干燥。请注意，保存苤蓝的时间仍然有限，因此尽量在购买后的几天内食用。
苤蓝的保存方法为将其放入冰箱保存。将苤蓝放入保鲜袋或有盖的容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。苤蓝冷藏保存的时间通常为1至2周左右。保持苤蓝的新鲜度还可以通过以下方法：
1. 不要清洗苤蓝：在保存之前，不要清洗苤蓝，因为水分会加速腐烂。最好将苤蓝保持干燥。
2. 切除叶子：将苤蓝的叶子切掉，只留下蓮蓬部分。叶子会使苤蓝易受损。
3. 密封包装：将苤蓝放入保鲜袋或有盖的容器中，确保包装严密，以防止水分蒸发和外部空气中的氧化。
4. 保存在低湿度环境中：苤蓝对湿度敏感，因此存放时建议将冰箱设置为较低的湿度。
5. 定期检查：每隔几天检查一次苤蓝的状态，确保没有变软或出现腐烂迹象。
请注意，保存苤蓝的时间仍然有限，因此尽量在购买后的几天内食用。