美人蕉是一种热带植物，需要比较温暖的环境才能生长良好。如果气温低于10摄氏度，美人蕉的生长会受到抑制。在户外过冬的时候，如果南京的气温降至冰点以下，美人蕉需要采取一些措施来保护它们：1.移至室内：如果可能的话，将美人蕉移至室内取暖的地方，例如温室或室内阳台。根据南京的气候条件，为了更好地保护美人蕉，建议将它们移至室内越冬。
美人蕉是一种热带植物，需要比较温暖的环境才能生长良好。以下是关于美人蕉的养殖方法和如何在户外过冬的一些建议：
1. 光照：美人蕉需要充足的阳光，可以选择种植在阳光充足的户外位置，或者在室内放置在阳光直射的窗户旁边。
2. 温度：美人蕉偏爱温暖的环境，最适宜的生长温度为20-30摄氏度。如果气温低于10摄氏度，美人蕉的生长会受到抑制。
3. 水分：美人蕉对水分的需求较高，保持土壤湿润但不要过于湿润。在生长季节每周浇水2-3次，冬季则减少浇水频率。
4. 施肥：美人蕉需要定期施肥来保持生长。可以选择使用慢释放肥料或液体肥料，每隔2-3个月施肥一次。
5. 修剪：定期修剪美人蕉的叶片可以促进新的生长，并保持植株的形状。
在户外过冬的时候，如果南京的气温降至冰点以下，美人蕉需要采取一些措施来保护它们：
1. 移至室内：如果可能的话，将美人蕉移至室内取暖的地方，例如温室或室内阳台。室内的温度应保持在10摄氏度以上。
2. 覆盖保温：如果无法移动美人蕉，可以在植株周围设置一层覆盖物来保护它们。可以使用草帘、玻璃纤维等覆盖物来防止寒冷空气侵入。
3. 保持湿润：在冬季稀少浇水，但确保土壤保持一定的湿度。
4. 防止冻结：避免美人蕉过于暴露在寒冷的空气和湿度中，以防止植株冻结。
根据南京的气候条件，为了更好地保护美人蕉，建议将它们移至室内越冬。