一些水果在未完全成熟时可能味道已经足够甜美，而且更容易保存和运输。这些水果在成熟之后的时间窗口较短，采摘时尽可能提前可以延长它们的储存寿命。因此，采摘未成熟的水果可以促使植物更好地分配能量，有助于其他果实的发育。虽然未成熟的水果可能缺少一些成熟水果的口感和香味，但它们也可以提供一些特殊的味道和独特的用途。
水果在生长过程中会经历一系列的阶段，包括花朵开放、授粉、果实发育和成熟。采摘水果时需要考虑到多个因素：
1. 市场需求：水果的采摘时间通常会根据市场需求和消费者的偏好来确定。一些水果在未完全成熟时可能味道已经足够甜美，而且更容易保存和运输。
2. 耐储性：某些水果的成熟后容易变软、容易受伤并且更容易腐烂。这些水果在成熟之后的时间窗口较短，采摘时尽可能提前可以延长它们的储存寿命。
3. 杂质预防：水果的未成熟时会更容易受到害虫和病菌的侵害。采摘时，未成熟的水果可以更容易清除杂质和处理可能存在的病虫害问题。
4. 发展和能量分配：树木或植物通常会将能量优先分配给更年轻的果实，以便更多的果实能得到足够的养分和能量供应。因此，采摘未成熟的水果可以促使植物更好地分配能量，有助于其他果实的发育。
虽然未成熟的水果可能缺少一些成熟水果的口感和香味，但它们也可以提供一些特殊的味道和独特的用途。因此，水果是否要在成熟之前采摘，视情况而定，取决于所种植的水果种类、消费者需求以及农业生产的具体目标。