(请注意：以上技巧仅供参考，具体操作还需根据实际情况和个人口感进行调整。
1. 鲜湿面条保存前，先将面条放入锅中煮熟，切勿将面条煮得过软；
2. 将煮熟的面条捞起后，用冷水冲洗并浸泡约1-2分钟，以将面条表面的余热散发掉；
3. 将面条沥干水分，可以在沥干水分的同时给面条加入一些少许的食用油，搅拌均匀，以防止面条粘连；
4. 可以将面条放在保鲜袋或者密封盒中，用保鲜膜封口，尽量排出多余的空气，减少氧气的接触；
5. 放入冰箱冷冻室保存，冷冻的温度一般设置在-18摄氏度以下，可以保持面条的新鲜度和口感；
6. 想要食用时，可以将冷冻的面条取出，放在室温下解冻，或者用微波炉适当加热解冻；
7. 解冻后的面条可以用开水过一下，使其恢复原有的弹性和口感；
8. 注意不要反复冷冻解冻，以免影响口感和食用安全。
(请注意：以上技巧仅供参考，具体操作还需根据实际情况和个人口感进行调整。)