如果蚶不开口，通常是因为它们已经死亡，因此不建议食用。食用已死亡的贝类可能会导致食物中毒或其他健康问题。因此，为了确保食品安全，最好选择活蚶。
如果蚶不开口，通常是因为它们已经死亡，因此不建议食用。食用已死亡的贝类可能会导致食物中毒或其他健康问题。因此，为了确保食品安全，最好选择活蚶。
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