递酒时，要与长辈的手保持一定的距离，以示尊重。尊重长辈、遵循礼仪规范是敬长辈酒的核心。需要注意的是，如果长辈不喝酒或有饮酒限制，小辈不应强迫长辈饮酒，应尊重他们的选择。
给长辈敬酒是中华民族的传统礼仪之一，以下是一些小辈给长辈敬酒的技巧：
1. 站立敬酒：在敬酒时，小辈应站立，长辈可坐或站，以示尊敬。
2. 提前准备：在宴会之前，了解长辈的饮酒偏好，准备好他们喜欢的酒品。
3. 用双手递酒：将酒杯两手捧起，微微弯腰，向长辈递酒。递酒时，要与长辈的手保持一定的距离，以示尊重。
4. 四方为尊：在敬酒时，应当先向长辈敬酒，然后再向其他长辈、客人敬酒。
5. 提醒酒量：在长辈喝酒过多时，应适时提醒或代为顶酒，以防长辈酒量过度。
6. 注意双方的互动：在敬酒的过程中，可以与长辈互致问候，表达敬意，增进感情。
7. 注重礼节：在敬酒前，不仅要寻找合适的机会和场合，还要对长辈表示感谢和祝福，表达自己的谦逊和敬意。
8. 适当弯腰行礼：敬酒时，如果长辈站立，小辈可适当弯腰行礼，对长辈表示敬意。
尊重长辈、遵循礼仪规范是敬长辈酒的核心。需要注意的是，如果长辈不喝酒或有饮酒限制，小辈不应强迫长辈饮酒，应尊重他们的选择。