用一大勺盐加入适量水中，然后将牛肉放入盐水中浸泡30分钟至1小时。腌制料可以包括咖喱粉、孜然粉、花椒粉等调料，这些调料能够掩盖牛肉的骚味。将牛肉烹饪至完全熟透，加热过程中的高温可以帮助去除牛肉的骚味。在进行去除牛肉骚味的处理时，可以结合多种方法以达到更好的去味效果。
牛肉的骚味可以通过以下几种方法去除：
1. 泡水：将牛肉浸泡在盐水中。用一大勺盐加入适量水中，然后将牛肉放入盐水中浸泡30分钟至1小时。之后将牛肉用清水冲洗干净。
2. 酸浸：可以用一些酸性物质如醋、柠檬汁或料酒等将牛肉浸泡，这些酸性物质可以中和牛肉的氨味和骚味。将牛肉切块或薄片后，用酸性物质浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净。
3. 腌制：将牛肉切块或薄片后，在腌制料中腌渍数小时甚至过夜。腌制料可以包括咖喱粉、孜然粉、花椒粉等调料，这些调料能够掩盖牛肉的骚味。
4. 加热处理：通过加热牛肉来去除骚味。将牛肉烹饪至完全熟透，加热过程中的高温可以帮助去除牛肉的骚味。
注意：以上方法仅供参考，效果可能因具体情况而有所不同。在进行去除牛肉骚味的处理时，可以结合多种方法以达到更好的去味效果。