将茭白切成小段后，将其放入塑料袋中，确保密封好，然后放入冰箱冷藏室。茭白可以在冰箱中保存3至5天。在使用时，可以直接将冷冻的茭白加热或解冻后再烹调。
茭白可以放入冰箱保存。将茭白切成小段后，将其放入塑料袋中，确保密封好，然后放入冰箱冷藏室。茭白可以在冰箱中保存3至5天。
如果要长时间保存茭白，可以将其切成小段后，焯水后放入冷冻袋中，然后放入冷冻室冷冻。这样茭白可以在冷冻室保存3至6个月。在使用时，可以直接将冷冻的茭白加热或解冻后再烹调。
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