这样做出的面煎腊肉香脆可口，外层酥脆，内部鲜嫩，口感极佳。
面粉煎腊肉的做法如下：
所需材料：
1. 生面粉
2. 水
3. 腊肉
4. 盐
5. 酱油
6. 料酒
7. 姜蒜末
8. 葱花
步骤：
1. 将生面粉倒入碗中，慢慢加入适量水搅拌，直至搅拌成面浆状。
2. 腊肉切成薄片。
3. 在热锅中加入适量油，将腊肉片放入煎至两面金黄。
4. 在煎腊肉时，用锅铲将面浆均匀地倒在腊肉上，待面浆煎熟之后，再用锅铲翻转腊肉。
5. 加入一些盐，酱油，料酒，姜蒜末，继续翻煎均匀。
6. 最后撒上一些葱花，即可出锅食用。
这样做出的面煎腊肉香脆可口，外层酥脆，内部鲜嫩，口感极佳。