泡柿子的盐水比例一般为2-3%，也就是在每升水中加入20-30克盐。具体的盐水比例可以根据个人口味调整。一些人喜欢比较咸的口味可以增加盐的比例，而一些人喜欢比较清淡的口味可以减少盐的比例。
泡柿子的盐水比例一般为2-3%，也就是在每升水中加入20-30克盐。具体的盐水比例可以根据个人口味调整。一些人喜欢比较咸的口味可以增加盐的比例，而一些人喜欢比较清淡的口味可以减少盐的比例。
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