在放置期间，你可能会注意到变色、变软、腐烂等迹象。如果不确定生菜还能否食用，可以通过观察和闻味来判断。另外，可以将生菜用湿纸巾包裹后放入塑料袋中，也可以帮助保持其湿度，延长保鲜期。总之，虽然生菜放10天能吃，但是建议在此期间尽快食用，以确保其新鲜和食用安全。如果你不确定生菜是否还能食用，最好选择扔掉，以防止食物中毒。
生菜放10天是可以吃的，但是要考虑以下几个因素：
1. 温度：生菜在适宜的温度下保存可以延长其保鲜期。一般来说，生菜应该在冰箱中保存，温度保持在0-4摄氏度之间。
2. 新鲜度：生菜在放置10天后可能会失去一些新鲜度，外观可能会变得不太好看。在放置期间，你可能会注意到变色、变软、腐烂等迹象。如果不确定生菜还能否食用，可以通过观察和闻味来判断。
3. 储存方式：将生菜放在一个密封的容器中，会减少其与空气接触，延缓其变质。另外，可以将生菜用湿纸巾包裹后放入塑料袋中，也可以帮助保持其湿度，延长保鲜期。
总之，虽然生菜放10天能吃，但是建议在此期间尽快食用，以确保其新鲜和食用安全。如果你不确定生菜是否还能食用，最好选择扔掉，以防止食物中毒。