山药削皮后可以放在冰箱中保存，一般来说，冷藏的山药削皮可以保存大约3-5天。然而，山药削皮后容易变黑，所以最好在使用前尽快食用。但是冷冻后的山药口感可能会有所降低，建议尽快食用以保持最佳的质量。
山药削皮后可以放在冰箱中保存，一般来说，冷藏的山药削皮可以保存大约3-5天。然而，山药削皮后容易变黑，所以最好在使用前尽快食用。如果要长时间保存，可以将山药削皮焯水，随后放入冰箱冷冻保存，可以保存3-6个月。但是冷冻后的山药口感可能会有所降低，建议尽快食用以保持最佳的质量。
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