将其清洗干净,确保所有黑色和绿色的内脏部分都被取出。用剪刀将其剪掉。重复以上步骤,逐个清洁每只龙虾,直到全部处理完毕。注意,处理过程要小心刀刃和龙虾刺。完成后,您可以使用清水或吸尘器将周围的工作区彻底清洁。
清理龙虾时,以下步骤可以帮助您彻底清洁它:
1. 备料:准备一大碗冰水,备一把剪刀和一把锋利的刀子。
2. 除去脚:用剪刀修剪掉龙虾身体两侧的脚。
3. 除去膏:找到龙虾身体的中心,用刀子切开龙虾背部。
4. 清洗膏:从切口处挤压出龙虾体内的瓦斯腺和内脏。将其清洗干净,确保所有黑色和绿色的内脏部分都被取出。
5. 除去肺:找到龙虾背部中央的黑色器官,这是它的肺。用剪刀将其剪掉。
6. 剥去甲壳:用手指从龙虾体背部的连接处开始,轻轻松动并剥掉甲壳,直到尾巴完全显露出来。
7. 洗净:将剥好的龙虾尾巴放入冰水中,用手轻轻搓洗,清除表面的残留物。
重复以上步骤,逐个清洁每只龙虾,直到全部处理完毕。
注意,处理过程要小心刀刃和龙虾刺。完成后,您可以使用清水或吸尘器将周围的工作区彻底清洁。