立蛋是指鸡蛋直立在平面上，而并不改变内部的状态，因此立蛋无论是在立立蛋挑战还是其他情况下，蛋内的蛋黄和蛋白都保持原始状态，属于生蛋。至于生蛋还是熟蛋好，这取决于个人口味和食用习惯。生蛋在一些菜肴中可能更有特色和口感，但由于可能存在细菌和寄生虫的风险，食用生蛋时需要谨慎。熟蛋经过煮熟或煎熟等加热处理，可以降低细菌和寄生虫的风险，更安全可靠。因此，如果对食物安全有顾虑的人一般会选择食用熟蛋。
立蛋是生蛋。立蛋是指鸡蛋直立在平面上，而并不改变内部的状态，因此立蛋无论是在立立蛋挑战还是其他情况下，蛋内的蛋黄和蛋白都保持原始状态，属于生蛋。至于生蛋还是熟蛋好，这取决于个人口味和食用习惯。生蛋在一些菜肴中可能更有特色和口感，但由于可能存在细菌和寄生虫的风险，食用生蛋时需要谨慎。熟蛋经过煮熟或煎熟等加热处理，可以降低细菌和寄生虫的风险，更安全可靠。因此，如果对食物安全有顾虑的人一般会选择食用熟蛋。