根据中国铁路规定，乘客可以携带自己需要的食品上高铁。但是关于海鲜，由于其易腐性和臭味，可能对其他乘客造成不适，所以一般不建议携带海鲜上高铁。如果确实需要携带海鲜，一般限制在2公斤以内，且需要保持食品的包装完好，避免产生异味。但具体规定可能因不同车站或高铁而有所不同，建议您在乘车前向相关工作人员咨询。
根据中国铁路规定，乘客可以携带自己需要的食品上高铁。但是关于海鲜，由于其易腐性和臭味，可能对其他乘客造成不适，所以一般不建议携带海鲜上高铁。如果确实需要携带海鲜，一般限制在2公斤以内，且需要保持食品的包装完好，避免产生异味。但具体规定可能因不同车站或高铁而有所不同，建议您在乘车前向相关工作人员咨询。