新鲜板栗如何去壳：步骤1：用刀在板栗的半径部分划一刀，不要划太深，只要划破外皮即可。步骤2：将划好的板栗放入沸水中煮沸一两分钟，这样会帮助去除板栗的外皮。步骤4：一边剥离板栗外皮，一边将其放入清水中，有助于清洗剥离后的板栗。步骤2：挤压袋子上的空气，并将其封口。步骤3：将板栗密封袋放入冷冻库或冰箱的冷冻室中冷冻。新鲜冷冻的板栗可以在冷冻库保存3-6个月，但是建议尽早食用以保持板栗的新鲜味道。
新鲜板栗如何去壳：
步骤1：用刀在板栗的半径部分划一刀，不要划太深，只要划破外皮即可。
步骤2：将划好的板栗放入沸水中煮沸一两分钟，这样会帮助去除板栗的外皮。
步骤3：用切割板或者案板，将烫过的板栗放在上面，用刀的背面或者刀刃的方向轻轻敲击，这样板栗的外皮就会很容易剥离。
步骤4：一边剥离板栗外皮，一边将其放入清水中，有助于清洗剥离后的板栗。
关于新鲜板栗的冷冻：
新鲜去皮的板栗可以冷冻保存。以下是冷冻板栗的步骤：
步骤1：将去皮的板栗放入食品密封袋或真空袋中。
步骤2：挤压袋子上的空气，并将其封口。
步骤3：将板栗密封袋放入冷冻库或冰箱的冷冻室中冷冻。
新鲜冷冻的板栗可以在冷冻库保存3-6个月，但是建议尽早食用以保持板栗的新鲜味道。