锅巴是一种炸制的饼干状食品，通常由米饭或面条加入辅料炸制而成。锅巴不属于膨化食品，它的制作过程中没有使用膨化技术。苦荞片锅巴通常是以苦荞片为主要原料制成的食品，经过炸制而成。苦荞片是由苦荞粉加工制成的，它经过蒸煮和烘干等工艺处理，但没有经过膨化过程。因此，苦荞片锅巴也不属于膨化食品。
锅巴是一种炸制的饼干状食品，通常由米饭或面条加入辅料（如蔬菜、肉类等）炸制而成。锅巴不属于膨化食品，它的制作过程中没有使用膨化技术。
苦荞片锅巴通常是以苦荞片为主要原料制成的食品，经过炸制而成。苦荞片是由苦荞粉加工制成的，它经过蒸煮和烘干等工艺处理，但没有经过膨化过程。因此，苦荞片锅巴也不属于膨化食品。