要保存炒熟的薏米粉，可以将其放在密封容器中，放在阴凉干燥的地方，避免受潮和受阳光直射。炒熟的薏米粉可以保持较长时间的新鲜度。研磨成粉后，要过筛去除粗颗粒。磨制的薏米粉可直接使用，也可保存起来用作后续烹饪。
要保存炒熟的薏米粉，可以将其放在密封容器中，放在阴凉干燥的地方，避免受潮和受阳光直射。炒熟的薏米粉可以保持较长时间的新鲜度。
关于如何炒熟薏米并磨成粉，以下是简单的步骤：
1. 首先，将薏米清洗干净，然后将其晾干或用纱布包裹擦干。
2. 取一平底锅或炒锅，无需添加任何油脂，将薏米倒入锅中。
3. 用中火加热薏米，不停地搅拌，直到薏米变成金黄色并散发出香味。
4. 关火后，将炒熟的薏米放在盘子或纸巾上，待其完全冷却。
5. 等薏米冷却后，将其放入研磨机或搅拌机中，研磨成粉状。如果没有研磨机或搅拌机，可以用石磨或者石臼等传统研磨工具。
注意事项：炒制薏米时要先将其晾干，否则会导致炒制不均匀。研磨成粉后，要过筛去除粗颗粒。磨制的薏米粉可直接使用，也可保存起来用作后续烹饪。