江西上饶地区的特产有许多，包括下面这些：1.三角锅炖品：三角锅是上饶特有的炊具，用它炖制出的菜肴味道独特，非常受欢迎。以上是江西上饶地区的一些土特产，这些特产不仅代表了地方的风味，也是当地的优质产品。
江西上饶地区的特产有许多，包括下面这些：
1. 三角锅炖品：三角锅是上饶特有的炊具，用它炖制出的菜肴味道独特，非常受欢迎。
2. 饶州手工面筋：饶州手工面筋以上等面粉为原料，经过多道工序制作而成，口感劲道，是上饶的传统特产。
3. 平湖蜜桔：平湖蜜桔是上饶的特色果品，色泽鲜亮，甜酸适中，是当地的重要出口农产品。
4. 饶县岂老酒：饶县是江西出产黄酒的重要地区之一，岂老酒是其代表产品，是饶县的特色美酒。
5. 横峰莲子：横峰县出产的莲子肉质细腻，品质上乘，是上饶的优质特产之一。
6. 德兴香菇：德兴香菇是江西有名的特产，品种多样，香味浓郁，受到广泛赞誉。
7. 上饶糖藕：上饶糖藕是将鲜藕经过多次糖浸，经过烘烤后制成的糕点，甜脆可口。
8. 景德镇瓷器：景德镇是中国瓷都，上饶地区也产出许多精美的景德镇瓷器，是上饶的特色手工艺品。
以上是江西上饶地区的一些土特产，这些特产不仅代表了地方的风味，也是当地的优质产品。