摘大白菜的正确做法是拔白菜。拔白菜是将整颗白菜从土壤中拔起,连根带土,这样能保持白菜的完整性和新鲜度,同时也不会对植株造成伤害。摘大白菜是指将白菜的叶子一片一片剥开,这样会破坏白菜的形状,并且容易受到细菌感染。 摘大白菜的正确做法是拔白菜。拔白菜是将整颗白菜从土壤中拔起,连根带土,这样能保持白菜的完整性和新鲜度,同时也不会对植株造成伤害。摘大白菜是指将白菜的叶子一片一片剥开,这样会破坏白菜的形状,并且容易受到细菌感染。