当纸杯倒置并放在平面上时，纸杯内部形成了一个封闭的空腔。倒置后，杯子上方的空气就被封闭在了里面，而下方则是一个高于外界气压的封闭空间。根据物理学的原理，高压气体会向低压气体区域移动。在这种情况下，纸杯内部的空气压力高于外界的大气压。因此，当纸杯倒置时，水被封闭在纸杯内部，并不会倒出，因为外界的大气压力无法克服这个封闭空间内的高气压。
这个现象涉及到空气压力的原理。当纸杯倒置并放在平面上时，纸杯内部形成了一个封闭的空腔。倒置后，杯子上方的空气就被封闭在了里面，而下方则是一个高于外界气压的封闭空间。
根据物理学的原理，高压气体会向低压气体区域移动。在这种情况下，纸杯内部的空气压力高于外界的大气压。这种压力差会阻止水通过纸杯的底部或边缘漏出，因为水无法克服这个压力差流出。
因此，当纸杯倒置时，水被封闭在纸杯内部，并不会倒出，因为外界的大气压力无法克服这个封闭空间内的高气压。