之后用剪刀将外皮从十字口处剪开，即可轻松剥皮。然后用勺子将栗子取出，待稍凉后，用手轻压外皮就能轻松剥离。煮沸后，立即将栗子捞出，放入冷水中泡制片刻。冷冻后，栗子的皮会因为温度的变化而更容易剥离。无论使用何种方法，务必小心处理热的栗子，避免烫伤。
剥栗子的方法有很多种，以下是一些常用的方法：
1. 使用刀子割开：将栗子的两侧用刀子割成一个十字形切口，然后放入沸水中煮约5分钟。之后用剪刀将外皮从十字口处剪开，即可轻松剥皮。
2. 炒煮法：将栗子放入锅中，加入足够的水和少量盐，煮沸后改小火慢炖10-15分钟。然后用勺子将栗子取出，待稍凉后，用手轻压外皮就能轻松剥离。
3. 使用冷水煮法：将栗子放入冷水中，加入少量盐，然后加热煮沸。煮沸后，立即将栗子捞出，放入冷水中泡制片刻。之后用手轻轻按压栗子的底部，即可将外皮剥离。
如果煮熟的栗子仍然难以剥皮，可以尝试以下方法：
1. 热水煮法：将煮熟的栗子放入热水中浸泡几分钟，然后用刀子小心地割开外皮，或者用手蘸取少量盐搓揉栗子，这样外皮会更容易剥离。
2. 冷冻法：将完全煮熟的栗子放入冷冻室冷冻一段时间，待栗子完全冷却后取出，用手按压栗子即可剥皮。冷冻后，栗子的皮会因为温度的变化而更容易剥离。
无论使用何种方法，务必小心处理热的栗子，避免烫伤。