然后将干燥的肉松放入密封容器中保存，可保存数周至数月。无论哪种保存方法，不同环境温度和湿度可能会影响肉松的保鲜期限，建议在保存期限内尽快食用，以确保食品的食用安全和口感。
自制肉松可以通过以下方法保存：
1. 密封保存：将自制的肉松放入干燥、无油脂的食品保鲜袋中，尽量挤出袋中空气，然后将口封紧。这样做可以延长肉松的保存期限，防止潮气或细菌感染。可将密封袋放入冰箱冷冻室保存。
2. 冷藏保存：将自制的肉松放入密封容器或塑料袋中，然后置于冰箱的冷藏室保存。这种方法适用于需要短时间内食用的肉松，一般可保存2-3天。
3. 干燥保存：如果家中有烘干机，可以将自制的肉松放入烘干机中进行干燥处理，直至完全干燥并没有水分残留。然后将干燥的肉松放入密封容器中保存，可保存数周至数月。
无论哪种保存方法，不同环境温度和湿度可能会影响肉松的保鲜期限，建议在保存期限内尽快食用，以确保食品的食用安全和口感。