青色菠萝指的是未成熟的菠萝果实，而成熟的菠萝果实是黄色的。青色菠萝一般比较酸，口感较为生涩。成熟的菠萝口感更为甜美，味道更好。
青色菠萝指的是未成熟的菠萝果实，而成熟的菠萝果实是黄色的。青色菠萝一般比较酸，口感较为生涩。成熟的菠萝口感更为甜美，味道更好。因此，菠萝是青色的时候还未完全成熟，而熟了的菠萝是黄色的。
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