红薯属于蔬菜类。红薯是一种常见的块茎类蔬菜，富含丰富的淀粉、纤维素、维生素和矿物质。
红薯属于蔬菜类。红薯是一种常见的块茎类蔬菜，富含丰富的淀粉、纤维素、维生素和矿物质。红薯可以作为主食或者作为蔬菜配菜。
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