淀粉并不是面粉，它是由植物中提取的一种碳水化合物。淀粉通常是从谷物或根茎类植物中提取的。在烹饪中，淀粉常常用于增加食物的粘稠度和浓稠度，例如用于制作糊状的酱汁或面食。
淀粉并不是面粉，它是由植物中提取的一种碳水化合物。淀粉通常是从谷物（如小麦、玉米）或根茎类植物（如马铃薯）中提取的。在烹饪中，淀粉常常用于增加食物的粘稠度和浓稠度，例如用于制作糊状的酱汁或面食。
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