泡菜是以盐腌制而成的食物，所以放在室温下一段时间是可以的。然而，当泡菜暴露在空气中时，会逐渐发酵，因此会变得更酸和发泡。如果您吃不完泡菜，最好将其存放在冰箱中以延长其保存时间，并且可以保持吃起来的口感和风味更好。
泡菜是以盐腌制而成的食物，所以放在室温下一段时间是可以的。然而，当泡菜暴露在空气中时，会逐渐发酵，因此会变得更酸和发泡。如果您吃不完泡菜，最好将其存放在冰箱中以延长其保存时间，并且可以保持吃起来的口感和风味更好。
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