黑豆浆煮熟的标志是颜色变深和口感变浓稠。一般来说,制作黑豆浆时会先将黑豆浸泡4-8小时,然后将豆子和适量的水一起煮沸,再转小火煮约30分钟至1小时,直到黑豆变软烂。当豆子煮熟后,可以用搅拌机将其搅打成浆,再用纱布或过滤网滤去渣滓即可。黑豆浆可以热饮或冷饮,也可加入糖、蜂蜜、红枣等调味品按个人口味喜好调配。煮熟的黑豆浆更易消化,有利于吸收黑豆中的营养成分,因此建议将黑豆煮熟后再制作成豆浆。
黑豆浆煮熟的标志是颜色变深和口感变浓稠。一般来说,制作黑豆浆时会先将黑豆浸泡4-8小时,然后将豆子和适量的水一起煮沸,再转小火煮约30分钟至1小时,直到黑豆变软烂。当豆子煮熟后,可以用搅拌机将其搅打成浆,再用纱布或过滤网滤去渣滓即可。黑豆浆可以热饮或冷饮,也可加入糖、蜂蜜、红枣等调味品按个人口味喜好调配。煮熟的黑豆浆更易消化,有利于吸收黑豆中的营养成分,因此建议将黑豆煮熟后再制作成豆浆。