霉菌会产生毒素，可能对人体健康造成负面影响。如发现大蒜底部发霉，最好将其剔除避免食用。
不建议食用底部发霉的大蒜。霉菌会产生毒素，可能对人体健康造成负面影响。如发现大蒜底部发霉，最好将其剔除避免食用。
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