一般来说，排骨炖的时间取决于炖的方法和个人口感的偏好。具体时间可以根据个人喜好和排骨的大小来调整。这种方法适合那些想要排骨更加入味、更加鲜美的人。因为土豆炖煮时间相比排骨较短，如果一开始就放入土豆，可能会导致土豆过煮、泥状的情况发生。
一般来说，排骨炖的时间取决于炖的方法和个人口感的偏好。以下是一般的参考时间：
1. 若使用压力锅来炖，一般排骨炖煮时间为20-30分钟。具体时间可以根据个人喜好和排骨的大小来调整。
2. 若使用慢炖锅来炖，一般需要炖6-8小时才能达到口感软烂的效果。这种方法适合那些想要排骨更加入味、更加鲜美的人。
至于土豆的加入时间，一般情况下，最好在排骨即将炖煮好时再加入。因为土豆炖煮时间相比排骨较短，如果一开始就放入土豆，可能会导致土豆过煮、泥状的情况发生。这样，推荐在最后20-30分钟左右加入切块的土豆，以保持土豆的口感和形状。