缺少B族维生素会导致多种健康问题和疾病。因此，保持适当的B族维生素摄入对于维持身体健康至关重要。
缺少B族维生素会导致多种健康问题和疾病。以下是常见的缺乏B族维生素的症状和影响：
1. 维生素B1（硫胺素/硫胺素）缺乏：引起脚气病，表现为神经炎、肌肉无力和心脏功能异常。
2. 维生素B2（核黄素）缺乏：出现口腔溃疡、皮肤干燥、舌炎、贫血和眼睛疼痛等症状。
3. 维生素B3（烟酸/尼克酸/烟酰胺）缺乏：引起糙皮病，表现为皮肤炎症、消化系统问题、神经炎和精神状态改变。
4. 维生素B5（泛酸/泛酰胺）缺乏：出现皮疹、疲劳、恶心、呕吐和低血压等症状。
5. 维生素B6（吡哆醇/吡哆醇磷酸/吡哆醛）缺乏：引发贫血、皮炎、口腔溃疡、糙皮病和神经炎等症状。
6. 维生素B7（生物素）缺乏：导致头发脱落、皮肤干燥、抑郁、肌肉疼痛和神经系统问题。
7. 维生素B9（叶酸）缺乏：出现贫血、口腔溃疡、消化系统问题、神经系统症状和胎儿神经管缺陷（如脊柱裂）等问题。
8. 维生素B12（胆碱）缺乏：引起巨幼红细胞性贫血、神经系统症状（如手脚麻木、失去平衡感和记忆力减退）和精神状态改变。
由于B族维生素在身体的许多生理过程中起着关键作用，持续缺乏这些维生素可能会导致多种健康问题和疾病。因此，保持适当的B族维生素摄入对于维持身体健康至关重要。