莲藕可以冷藏保鲜1-2个星期，但最好在购买后的一周内食用，以保持其最佳风味和质量。在冷藏之前，将莲藕清洗干净，去掉外皮，然后放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室即可。请注意，莲藕不宜在冷冻保存，因为冷冻会影响其口感和质量。
莲藕可以冷藏保鲜1-2个星期，但最好在购买后的一周内食用，以保持其最佳风味和质量。在冷藏之前，将莲藕清洗干净，去掉外皮，然后放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室即可。请注意，莲藕不宜在冷冻保存，因为冷冻会影响其口感和质量。
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