可以用一个盖子或者纱布盖住青菜，以免蚊虫附着。这样可以延长青菜的保鲜时间。将青菜切块或切片后，用盐和醋浸泡，然后放入干燥的容器中密封保存。请注意，这些方法只能延长青菜的保鲜时间，不会像冰箱那样能够长时间保持新鲜。尽量在购买青菜时购买适量，以免造成浪费。同时，定期检查青菜的状态，一旦发现有腐烂或变质的迹象，应当立即处理。
如果没有冰箱，可以尝试以下方法来保鲜青菜：
1. 先将青菜洗净，并用纸巾或者毛巾轻轻把水分吸干，确保表面干燥。
2. 将青菜放入一个通风良好、凉爽干燥的地方，比如暗箱、阴凉通风的地方。可以用一个盖子或者纱布盖住青菜，以免蚊虫附着。
3. 可以试着将青菜放在一个浅的水盆中，只到根部浸泡在水中，而叶子部分不要浸泡。然后将盆子放在凉爽通风的地方。这样可以延长青菜的保鲜时间。
4. 如果有其他食材需要保存，可以试着与青菜一起存放。有些蔬菜和水果会释放乙烯气体，促使其他蔬菜和水果更快地腐烂，所以选择不释放乙烯气体的食材一起贮存。
5. 如果需要长时间保存，可以尝试腌制青菜。将青菜切块或切片后，用盐和醋浸泡，然后放入干燥的容器中密封保存。这种方法可以让青菜保鲜更长时间。
请注意，这些方法只能延长青菜的保鲜时间，不会像冰箱那样能够长时间保持新鲜。尽量在购买青菜时购买适量，以免造成浪费。同时，定期检查青菜的状态，一旦发现有腐烂或变质的迹象，应当立即处理。