干鱿鱼泡发的时间最好在6-8小时之间，可以根据个人口感和鱿鱼的硬度来调整泡发时间。通过以上步骤，干鱿鱼可以得到最佳的泡发效果，既能保持鱿鱼的滑嫩口感，也能去除大部分的沙粒和杂质。
干鱿鱼泡发的时间最好在6-8小时之间，可以根据个人口感和鱿鱼的硬度来调整泡发时间。以下是干鱿鱼泡发的步骤：
1. 将干鱿鱼用清水洗净，去除表面的杂质和泥沙。
2. 将洗净的干鱿鱼放入大碗或盆中，加入足够的清水，水量要把鱿鱼完全淹没。
3. 在干鱿鱼上放一块重物（如碟子、石头等）以保持鱿鱼在水中浸泡。
4. 将鱿鱼泡发在常温下进行，不需要加热。
5. 泡发期间，每隔2-3小时可以换一次水，以帮助去除鱿鱼中的沙粒、杂质。
6. 泡发足够时间后的鱿鱼会变软，并且表面的白色膜状物会逐渐脱落。
7. 泡发好的干鱿鱼可以用清水冲洗一下，以去除残留的膜状物，然后沥水备用。
通过以上步骤，干鱿鱼可以得到最佳的泡发效果，既能保持鱿鱼的滑嫩口感，也能去除大部分的沙粒和杂质。