乘客到达指定取餐点，用手机扫描二维码，即可取餐。不同的高铁餐厅可能有略微不同的取餐方式，请根据具体的高铁订餐平台和餐厅规定进行操作。
高铁订餐的取餐方式通常有以下几种：
1. 扫码取餐：在订餐平台上选择用餐时间和车厢座位号，并支付完成后，会生成一个二维码。乘客到达指定取餐点，用手机扫描二维码，即可取餐。
2. 配送上车：有些高铁餐厅提供订餐后将餐品送到乘客所乘的车厢座位上，乘客无需下车取餐，方便又省时。
3. 自助取餐：部分高铁车厢设有自助取餐柜台，在订餐并完成支付后，乘客可以凭订餐号或手机号在柜台上取餐。
不同的高铁餐厅可能有略微不同的取餐方式，请根据具体的高铁订餐平台和餐厅规定进行操作。