生鸡蛋一般在室温下存放可以保持新鲜1-3个月，但具体时间取决于储存条件和蛋的新鲜程度。如果蛋立即浮起并漂浮在水面上，可能表示鸡蛋已经变质，并产生大量气体。请注意，这些方法只是帮助初步判断生鸡蛋是否坏掉的方法，如果有任何疑问，最好不要食用，确保食品安全。
生鸡蛋一般在室温下存放可以保持新鲜1-3个月，但具体时间取决于储存条件和蛋的新鲜程度。以下是几种常见的判断蛋是否坏掉的方法：
1. 视觉检查：坏的鸡蛋通常有明显的变化，如变色、变浑浊或出现裂纹。新鲜鸡蛋的蛋黄和蛋白清晰、有光泽。
2. 水浸法：将鸡蛋放入盛满水的容器中，如果鸡蛋立即沉到底并保持平躺，说明它是新鲜的。如果蛋立即浮起并漂浮在水面上，可能表示鸡蛋已经变质，并产生大量气体。
3. 摇晃法：轻轻地摇动鸡蛋，如果内部有明显的摇动声音，说明其中的鸡蛋清已经腐烂或挥发。
4. 闻气味：将鸡蛋放近鼻子附近嗅闻，如果有明显的恶臭味道，表示鸡蛋已经变质。
5. 煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟后剥壳，如果蛋白有异味、有灰绿色或黑色变化，不宜食用。
请注意，这些方法只是帮助初步判断生鸡蛋是否坏掉的方法，如果有任何疑问，最好不要食用，确保食品安全。