要保护和养肝，可以采取以下措施：1.健康饮食：保持均衡的饮食，避免高盐、高油、高糖、高胆固醇的食物。
伤肝的行为有很多，以下是一些常见的伤肝行为：
1. 酗酒：大量饮酒会对肝脏造成严重损害，导致肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病。
2. 吸烟：研究表明，吸烟会增加患肝癌的风险。
3. 不良饮食习惯：高盐、高油、高糖、高胆固醇的饮食习惯会对肝脏造成负担。
4. 过度用药：滥用药物、自行购买抗生素等药物会导致肝脏负担过重。
5. 暴饮暴食：暴饮暴食会导致肥胖和脂肪肝。
6. 缺乏运动：长期缺乏运动会导致肥胖和脂肪肝。
要保护和养肝，可以采取以下措施：
1. 健康饮食：保持均衡的饮食，避免高盐、高油、高糖、高胆固醇的食物。
2. 控制饮酒：限制饮酒量，慎重选择饮酒种类，尽量避免酗酒。
3. 戒烟：如果吸烟，应考虑戒烟，降低患肝癌的风险。
4. 谨慎用药：遵医嘱用药，不滥用药物，尽量避免自行购买抗生素等药物。
5. 适量运动：坚持适量的有氧运动，如散步、跑步、游泳等，有助于提高代谢和减少脂肪堆积。
6. 避免暴饮暴食：避免过度饮食，保持适量的饮食，养成健康的饮食习惯。
7. 定期体检：定期进行体检，及时发现肝脏问题，早期干预和治疗。
8. 健康生活方式：保持良好的生活习惯，早睡早起，避免熬夜，减少压力。
9. 补充足够的维生素：选择新鲜水果、蔬菜、全谷物等食物，来摄取足够的维生素和抗氧化剂。
请注意，这里的建议仅供参考。如有具体问题或疑虑，建议咨询专业医生或营养师。