要保存咸鸡蛋并确保它们不容易变坏，可以尝试以下方法：1.用食盐包裹：将咸鸡蛋用一层食盐包裹，然后放入密封袋中。无论使用哪种方法，都要注意咸鸡蛋的外壳是否有破损或裂纹，若有损坏的鸡蛋应立即扔掉，以免对其他鸡蛋造成污染。
要保存咸鸡蛋并确保它们不容易变坏，可以尝试以下方法：
1. 用食盐包裹：将咸鸡蛋用一层食盐包裹，然后放入密封袋中。这样可以延长鸡蛋的保鲜期。
2. 存放在砂糖中：将咸鸡蛋存放在砂糖中，砂糖具有一定的抗菌作用，可以保持鸡蛋的新鲜度。
3. 涂上食用油：将咸鸡蛋涂上一层食用油，这样可以防止鸡蛋外表的微细孔隙与空气接触，减缓变质速度。
4. 存放在冰箱中：将咸鸡蛋放入冰箱保鲜室中，并确保其与其他食物隔离开来。保持低温可以延长鸡蛋的保存时间。
无论使用哪种方法，都要注意咸鸡蛋的外壳是否有破损或裂纹，若有损坏的鸡蛋应立即扔掉，以免对其他鸡蛋造成污染。此外，在保存期间，定期检查鸡蛋的状态，一旦发现异常如味道变化或腐烂现象应立即处理。