每隔30分钟，更换一次水，并用手轻轻摇动袋子来加快解冻。请注意，使用此方法时需要小心，确保在微波炉中不要超过解冻时间，以免肉变熟。解冻的肉在完全解冻之前应该是冷藏状态，以防止细菌滋生。
以下是解冻冷冻肉的一些建议方法：
1. 冷水解冻：将冷冻的扣肉放入密封袋中，确保袋子密封良好，然后将其浸泡在冷水中。每隔30分钟，更换一次水，并用手轻轻摇动袋子来加快解冻。这种方法较为快速，但需要耗费一些时间。
2. 冷藏解冻：将冷冻扣肉放入冰箱的低温部分解冻。这种方法需要一些时间，因为肉的解冻速度较慢，但是它是一种安全而温和的方法，可以确保食物的安全。
3. 微波炉解冻：在微波炉中使用解冻功能轻轻解冻。请注意，使用此方法时需要小心，确保在微波炉中不要超过解冻时间，以免肉变熟。
无论使用哪种方法，都要确保食物在解冻过程中保持安全。解冻的肉在完全解冻之前应该是冷藏状态，以防止细菌滋生。