煮粥放小苏打好吃还是碱面好吃,这要根据个人口味而定。一般来说,小苏打可以使粥的口感更加细腻、顺滑,同时还可以使粥煮得更粘稠。而碱面则会给粥带来一种特殊的咸味和香气。 煮粥放小苏打好吃还是碱面好吃,这要根据个人口味而定。一般来说,小苏打可以使粥的口感更加细腻、顺滑,同时还可以使粥煮得更粘稠。而碱面则会给粥带来一种特殊的咸味和香气。所以,你可以根据自己的偏好选择使用小苏打或碱面来煮粥。