事先将板栗剥开，然后放入密封袋中，确保所有空气都排出，然后将其放入冷冻室。请注意，无论您使用哪种方法，板栗最好在3-4个月内食用，以保持其最佳的风味和质量。
要保存板栗长期不坏掉，你可以采取以下几种方法：
1. 选择新鲜板栗：购买时选择皮色光泽，没有明显裂纹或软肉的板栗。这样的板栗比较新鲜，保存时间会更长。
2. 储存于适宜温度下：将板栗放置在室温下，避免暴露在阳光直射或高温环境中。宜保持在15-25摄氏度的环境下。
3. 保持通风性：将板栗放在通风良好的地方，以防止积聚潮湿和产生霉菌。
4. 使用纸袋或瓶子：将板栗放入纸袋或容器中，这样有助于吸收多余的水分，避免霉菌滋生。
5. 冷冻板栗：如果你想长期保存板栗，可以将其冷冻。事先将板栗剥开，然后放入密封袋中，确保所有空气都排出，然后将其放入冷冻室。
请注意，无论您使用哪种方法，板栗最好在3-4个月内食用，以保持其最佳的风味和质量。